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Diary

ハーブたっぷり。

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4月のワークショップ「花と紅茶」テーマはストックホルムのキッチンブーケ」でした。
たくさんご参加くださりありがとうございました。

10種以上のハーブを集めて(Oさんいつもありがとう)
北欧のハーブといえばディル!と思ったのですがあいにく入荷がなく
かわりにキャロットフラワーを使用。
お部屋は優しく心地いい香りでいっぱいに。

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私自身もハーブの効能など改めて初めて知ったこともありとっても勉強になりました。
自然の力ってすごい・・!

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ティータイムはjane t.横江ひろこさんのハーブティー。そしてお菓子はStudio Foody浅野里佳さん。
北欧のお菓子はシンプルだけど奥の深い味わい。リンゴンベリーのジャムは絶品!
春のやさしい風にも癒された302号室でした。

来月は5月19日(金),20日(土)
ベランダで過ごすブランチのテーブルフラワー〜優しい色の初夏のお花で
両日とも午前クラス10時15分から、午後クラス14時15分からと
お選び頂けます。¥7000(お菓子、お茶付き。税込)
ご予約はお早めがおすすめです。お電話またはメールでご予約おまちしています。
お問い合わせもお気軽に・・!

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photo by Maiko Tagata