Diary

山あいの小さな宿。

コルマールから車で15分くらい、バヌルヴィル・ラ・ベルトランの森を抜けて
楽しみにしていた宿に到着。

湧き水の小川がお庭を流れ、野生のレースフラワー、芝の上のりんごの木やハーブ畑がお出迎えしてくれます。

野いちごをちょっとつまみぐい、

大きなバラも数色咲いて、こちらに向かって撓んで、ようこそ！って言ってくれてるみたい。

ここが私たちのお世話になるビラです。大きな柳の木のたもと。

歩道やお庭で積んだ植物でヴィラの入り口にリースを飾る事にしました。
３種類のつるをベースに秋色アジサイや、ヘビイチゴ、ローズヒップなど。
針金や紐は使わずふんわりと絡めて作ります。

できあがり。

野生のレースフラワーをテーブルに。
やっぱりお花があるとお部屋が華やかに、やわらかな空気に。

レストランからはお庭が見渡せます。季節のお花いっぱい。

朝ごはんはカンパーニュのパンを自分で切って好きなだけ頂けるという感動。笑

もちろんエシレバターとジャム。フランスならではの最強あさごはん。

素朴なフォルムのオリジナルのティーポットを好きな大きさを選んでお茶を入れます。

りんごのコンポートやコンフィチュールも並んでさすがノルマンディ。
手前の白いヨーグルトみたいなのはヒオレといってバニラ味のクリームにお米がはいった
フランスではポピュラーな朝ごはんメニューだそうです。